Αλεύρι Ολικής Άλεσης 1kg

ο αλεύρι ολικής άλεσης είναι αλεύρι με όλο το φύτρο και το πίτυρο του σταριού και προέρχεται από την ολική άλεση του σπόρου και περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά του.
Κατηγορίας: πιτυρούχο πλήρους αλέσεως εξ αμιγούς σίτου 100%
Πρωτεΐνη: 16,3%
ο αλεύρι ολικής άλεσης των ΜΥΛΩΝ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ αλέθεται σε παραδοσιακό πετρόμυλο και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες καθώς περιέχει ολόκληρο το φύτρο του σταριού χαρίζοντας έτσι όλα τα ωφέλιμα συστατικά του όπως: βιταμίνες Ε, Β1, Β2 φυτικά λιπαρά οξέα Ω6, Ω3 και φυτικές στερόλες. Ιδανικό για θρεπτικές συνταγές όπως ψωμί, κέικ, μπισκότα κ.α. Προτείνουμε πάντα την ανάμειξη του με αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι τσουρεκιού ή ζυμωτό αναλόγως το τι θέλετε να φτιάξετε!